توضیحات و مشخصات

بادمجان سرخ‌شده برای طبخ بسیاری از غذاهای سنتی ایرانی کاربرد دارد. ولی تهیه آن زمان زیادی می‌خواهد، معمولا با دردسرهای زیادی همراه است و اجاق‌ آشپزی منزل را بسیار کثیف می‌کند. بادمجان سرخ‌شده منجمد نوبر سبز آشپزی را بسیار آسان‌تر از قبل کرده است و طی فرایند انجماد سریع بسته‌بندی می‌شود که بافت، شکل‌ ظاهری و خاصیت بادمجان تغییری نکند. برای استفاده کافیست محصول را چندین دقیقه قبل در محیط قرار دهید تا کامل یخ‌زدایی شود.

نظرات